Окружающий мир 3 класс учебник Плешаков 1 часть ответы - страница 147

  • Тип: ГДЗ, Решебник.
  • Автор: А. А. Плешаков.
  • Год: 2023.
  • Серия: Школа России.
  • Издательство: Просвещение.
Окружающий мир 3 класс учебник Плешаков 1 часть страница 147. Год 2023.
  • Рассмотрите на фотографиях традиционные блюда русской кухни. С помощью дополнительной литературы, Интернета подготовьте рассказ о 2-3 блюдах других народов России.
  • Откройте «Школу кулинаров» в своём класс. Создайте собственную «Книгу здорового питания». Проведите свой «Конкурс кулинаров».
Ответ:

Проект «Школа кулинаров»


КНИГА ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ

Автор: Артемова Мария Сергеевна, ученица 3 В класса

Окружающий мир 3 класс учебник Плешаков 1 часть страница 147, проект, рисунок 1. Год 2023.

ОГЛАВЛЕНИЕ

1. Все о здоровом питании.
2. Полезные блюда на завтрак.
3. Полезные блюда на обед.
4. Полезные блюда на ужин.
5. Здоровые перекусы.
6. Практическая часть.

ВСЕ О ЗДОРОВОМ ПИТАНИИ

«Пока не съешь – из-за стола не выйдешь», «ешь кашу – это полезно» и прочие фразы на слуху у детей с самого детства, но почему-то нам, школьникам, очень трудно смириться с мыслью, что пачка сока или батончик Сникерс – это вредно, ведь это так вкусно.
Белки, жиры, углеводы, которые входят в состав пищи, мы изучили на уроке и я знаю, где и в каком количестве содержатся питательные вещества в некоторых продуктах.
Например, в масле больше всего жиров, в сгущенке – углеводов, потому что она очень сладкая, а вот в яблоке тоже много углеводов, но уже не из-за сахара, который есть в яблочке, а из-за клетчатки.
Когда питаешься здорово′ и жить здо′рово.
Но существует миф, что правильное питание – это невкусно. А я своей книгой и приготовленным блюдом докажу, что это вкусно и полезно.

ПОЛЕЗНЫЕ БЛЮДА НА ЗАВТРАК

Завтрак – самый важный прием пищи для школьника, ведь нужно зарядиться силами, энергией и хорошим настроением, чтобы учиться на «5». Он не должен быть слишком сладким, потому что сахар = энергия, а энергия = неусидчивость, и тогда о пятерках можно забыть.
Такими банальными рецептами, как овсянка на молоке, яичница, яйцо вкрутую, уже никого не удивишь.
Да и не являются они сбалансированными, поэтому вмою книгу не войдут.
А вот манная каша – злейший враг всех детей и взрослых. Во-первых, она тяжело усваивается, во-вторых, она очень калорийная из-за большого количества сахаров. Вкусно, конечно, съесть ее на завтрак с ложечкой малинового варенья, но не чаще, чем раз в две недели, потому что эта каша не входит в список полезных блюд.

РЕЦЕПТ 1

ЯБЛОЧНЫЕ ОЛАДЬИ

Окружающий мир 3 класс учебник Плешаков 1 часть страница 147, проект, рисунок 2. Год 2023.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Яблоки – 4 шт.
• Сахар – 3 ст.л.
• Мука – 7 ст.л.
• Яйцо – 2 шт.
• Ванилин – 2 г
• Сода – на кончике ножа
• Соль – щепотка
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Натереть яблоки на крупной терке или перемолоть в блендере.
2. Затем яблоки перемешать с яйцами и сахаром.
3. К полученной массе добавить муку, соду и ванилин. По консистенции смесь должна напоминать густую сметану, поэтому количество муки может варьироваться от 6 до 8 ложек.
4. Разогреваем сковороду с растительным маслом и с двух сторон на среднем огне обжариваем оладьи до золотистой корочки.

РЕЦЕПТ 2

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С КУРАГОЙ

Окружающий мир 3 класс учебник Плешаков 1 часть страница 147, проект, рисунок 3. Год 2023.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Сметана – 4 ст.л.
• Манная крупа – 2 ст.л.
• Творог – 400 г
• Яйца – 2 шт.
• Масло сливочное – 2 ст.л.
• Сахар – 3 ст.л.
• Соль – щепотка
• Курага – по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Яйца хорошенько взбить с сахаром.
2. К полученной массе добавить творог, манку, курагу, размягченное сливочное масло и щепотку соли.
3. Перемешать все до однородной массы.
4. Форму смазать сливочным маслом и выложить туда полученную массу.
5. Выпекать в духовке пр температуре 180 градусов в течение 300 минут.
6. Готовую запеканку украсить кусочками кураги и подавать со сметаной.

РЕЦЕПТ 3

ЗОЛОТИСТЫЕ ТОСТЫ С СЫРОМ И ДЖЕМОМ

Окружающий мир 3 класс учебник Плешаков 1 часть страница 147, проект, рисунок 4. Год 2023.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Молоко – 200 мл.
• Яйцо – 1 шт.
• Хлеб – 8 кусочков
• Клубничный джем – 50 мл.
• Сыр – 8 ломтиков
• Сливочное масло – 1 ст.л.
• Сахарная пудра – 1 ст.л.
• Корица – 1 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Взбить молоко с яйцом и в полученную массу добавить корицу.
2. На каждый кусочек хлеба намазать слой клубничного джема.
3. Ломтики хлеба прижать друг к другу, положив между ними кусочексыра.
4. Разогреть сковороду и растопить на ней сливочное масло.
5. Каждый заготовленный тост обмакнуть в молочно-яичную смесь и отправить на сковороду.
6. Поджарить с двух сторон до румяной корочки.
7. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.

ПОЛЕЗНЫЕ БЛЮДА НА ОБЕД

Обед – это, несомненно, тоже важный прием пищи, ведь после школы просто необходимо восполнить запас питательных веществ и баланс энергии, но в обеденное время дети нередко находятся в школе. Поэтому их чаще всего кормят в школе, но еда в столовой не самая лучшая относительно баланса питательных веществ, поэтому разумнее собирать контейнер с обедом дома, а что туда положить – нужно продумать заранее.
На первое лучше всего сварить какой-нибудь суп, нежирный, на курице, индейке. Иногда можно готовить овощные супы или крем-супы.
Не все дети это любят, поэтому можно ограничиться вторым блюдом – рис с подливой из грибов, вантоны домашнего приготовления с курицей, сендвичи (бутерброды).
Напиток и возможен десерт – фрукт (яблоко или мандарин, апельсин дольками).

НАБОР 1

Окружающий мир 3 класс учебник Плешаков 1 часть страница 147, проект, рисунок 5. Год 2023.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. 2 ломтика цельнозернового хлеба
2. 2 ломтика сыра
3. Редис, помидор, огурец, листья салата
4. Яблоки, апельсин, банан
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Хлеб уложить в большой контейнер. Присыпать немного солью.Положить слой сыра, Затем хлеб, соль и сыр.
2. В маленький отсек – редис, огурец, помидор, нарезанные пластинами. Выложить листья салата на сэндвичи.
3. Яблоко, апельсин, банан нарезать дольками и сложить в малый отсек.
4. В качестве питья можно приготовить полезный лимонад, воду или свежевыжатый фреш.

НАБОР 2

БУРЫЙ РИС С КУРИНЫМ МЯСОМ И ОВОЩАМИ

Окружающий мир 3 класс учебник Плешаков 1 часть страница 147, проект, рисунок 6. Год 2023.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Куриная грудка отварная
2. Рис бурый – 1 стакан
3. Вода – 2 стакана
4. Овощи: помидоры, редис, огурец, болгарский перец, салат
5. Соус из авокадо
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Рис отварить до готовности.
2. Мясо нарезать, отбить и обжарить с двух сторон.
3. Нарезать готовое мясо на длинные кусочки.
4. Смешать с рисом.
5. Чтобы приготовить соус из авокадо, разрежьте его по косточке, соскребите мякоть, смешайте с солью, перцем и оливковым маслом.
6. Добавьте немного соуса в спец.отдел ланч-бокса.
7. Овощи, как закуску, нарубите палочками.

НАБОР 3

КУРИНЫЕ НАГГЕТСЫ С БРОККОЛИ И ФРУКТАМИ

Окружающий мир 3 класс учебник Плешаков 1 часть страница 147, проект, рисунок 7. Год 2023.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Куриная грудка отварная
2. Яйцо
3. Брокколи
4. Вода – 1 литр
5. Авокадо
6. Помидор
7. Прованские травы, соль, перец
8. Банан
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Отваренную куриную грудку нарвать на кусочки, обвалять в яичной смеси и сухарях. Обжарить со всех сторон.
2. Брокколи отварить, промыть в холодной воде. Уложить в ланч-бокс.
3. Приготовим полезный кетчуп: помидоры нарубить на кубики и тушить до пюреобразногосостояния со специями, солью, перцем и оливковым маслом. Налить соус в спец.отсек.
4. Авокадо нарубить пластинами.
5. Банан очистить от кожуры и нарезать пластинами.

ПОЛЕЗНЫЕ БЛЮДА НА УЖИН

Ужин – прием пищи, от которого зависит не только наше настроение сейчас, но и весь последующий день. Если ужин был тяжелый, то ребенку будет тяжело проснуться утром, а если недостаточно сытым, то сны будут плохие и, соответственно, настроение утром такое же.
Отлично подойдут для ужина немясные и немакаронные блюда, например, печеный картофель, запеченные яблоки, овощной салат, смузи или даже тыквенная каша.

РЕЦЕПТ 1

ТЫКВЕННАЯ КАША

Окружающий мир 3 класс учебник Плешаков 1 часть страница 147, проект, рисунок 8. Год 2023.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. 1,5 кг тыквы нарезанной
2. Пшено – 3 стакана
3. Молоко – 0,5 стакана
4. Сахар – 1 стакан
5. Соль – 1 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Нарезаем тыкву на кусочки примерно 2х3 см и укладываем в кастрюлю. Заливаем водой так, чтобы тыкву накрыло, но не больше. На среднем огне готовим до мягкости.
2. Затем высыпаем хорошо промытое пшено/рис и добавляем молоко. Огонь можно немного прибавить, но не сильно.
3. Тыква станет совсем мягкой, не пугайтесь, так и должно быть. Когда каша почти сварится, добавляем сахар и соль. Доводим до готовности.
Готовую кашу нужно обязательно потолочь, чтобы размять оставшиеся кусочки тыквы.
Подавать, добавив кусочек сливочного масла.

РЕЦЕПТ 2

ЯБЛОКИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ С ТВОРОГОМ

Окружающий мир 3 класс учебник Плешаков 1 часть страница 147, проект, рисунок 9. Год 2023.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Яблоки – 2 штуки
2. Творог обезжиренный – 100 грамм
3. Мед – 2 ч.л.
4. Кунжут – 1 ч.л.
5. Масло сливочное – 1 кусочек (10 грамм)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Яблоки промываем под проточной водой, обтираем. Срезаем ножом верхушки у плодов.
2. Используя чайную ложку, аккуратно вычищаем с яблок мякоть вместе с сердцевиной.
3. Заполняем яблоки творогом. Если творог суховат, то можно добавить в него немного сметаны.
4. На творог выкладываем по чайной ложке меда.
5. Разнообразим творог с медом семенами кунжута.
6. Жароустойчивую форму смазываем кусочком сливочного масла. Выкладываем в нее яблоки с творогом, медом и кунжутом.
7. Ставим форму с яблоками в разогретую духовку на 15-20 минут.

РЕЦЕПТ 3

САЛАТ ЦЕЗАРЬ

Окружающий мир 3 класс учебник Плешаков 1 часть страница 147, проект, рисунок 10. Год 2023.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. 2 отварные грудки
2. 1 огурец, помидор, болгарский перец
3. Пекинская капуста
4. Белые сухари
5. Майонез, горчица, соль и перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Порежьте грудку на мелкие кубики. Помойте овощи и нарежьте их кубиками.2. Нашинкуйте пекинскую капусту.
3. Смешайте ингредиенты.
4. Чтобы сделать соус, 1 ст. л. майонеза смешайте с горчицей, солью и перцем.
5. Полейте салат соусом.
6. Посыпьте сухарями.

ЗДОРОВЫЕ ПЕРЕКУСЫ

Перекусы – это неотъемлемая часть правильного питания. Часто люди задают вопрос: «Нужно ли делать перекусы между основными приемами пищи?»
Ответ диетологов – однозначно, да! Большинство людей имеют достаточно длительный период активности за день и очень часто законных завтрака, обеда и ужина не хватает для того, чтобы поддерживать свою работоспособность на высоком уровне и быть бодрым в течение всего дня. Для школьника перекус тоже важен, потому что непрерывные часы умственной активности и физической (перемены, уроки физического развития) отнимают много сил.
Но перекус должен быть правильным. Фрукт, ролл с курицей, творог со сметаной и никаких конфет. Пользы от них не будет.

ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ

Своим одноклассникам я приготовила 4 порции блюда «салат Цезарь» и мы с удовольствием съели все.
Полезное питание – это здорово! Вкусно, без вреда здоровью и интересно. Приготовление таких блюд не занимает много времени, зато заряжает энергией и позитивом.

Конец страницы
Переход на другие страницыСодержание
Информация на этой странице была полезной?
Нашли ошибку на сайте? Помогите нам ее исправить!

Понравились решения?
Напишите свой комментарий внизу страницы.
Комментарии от пользователей
Наверх