Москва – знаменитый город, столица России и мой родной город. Здесь я родилась и выросла и до недавнего времени совсем не интересовалась промышленной стороной жизни города. По заданию учителя мы изучали разные производства и мой выбор пал на известную по всей России кондитерскую фабрику Рот Фронт.
Рот Фронт (бывший «Торговый дом Леновых») – шоколадно-кондитерская фабрика в Москве. Основана в 1826 году купцами Леновыми. Мастерская располагалась в районе старой Москвы – в Замоскворечье, на улице Малая Болвановка (сейчас это 2-й Новокузнецкий переулок), рядом с церковью «Спаса на Болванах» (ныне «Храм Спаса Преображения на Болвановке»).
История фабрики «РОТ ФРОНТ» ведет свое начало с 1826 года. Именно этой датой отмечен год её основания в официальных справочных изданиях дореволюционной России. В 1826 году в Москве, в Мало-Болвановском переулке (сегодня это 2-й Новокузнецкий переулок) мещанином Сергеем Леновым была открыта домашняя кондитерская мастерская. Первой продукцией в мастерской была карамель. Торговали леденцами на гуляньях, ярмарках и торгах.
В 1886 году кондитерская мастерская от основателя переходит к его внуку – Георгию Антиповичу Ленову и его жене Екатерине Сергеевне, также мещанам по социальному положению. Екатерина Сергеевна была человеком целеустремленным, деловитым и напористым, разбиралась в ведении документации. Постепенно семья скупает ближние к мастерской владения, возводит там новые строения, оборудует фабрику машинами. В 1895 году в мастерской трудятся 68 человек. Наряду с карамелью стали вырабатывать и конфеты, и кондитерская мастерская превращается в кондитерское производство, а продукция становится очень популярна и получает признание покупателей и купцов по всей России.
Революционные события 1917 года пошатнули положение кондитеров. И хозяева фабрики продают её Всероссийскому Центральному Союзу потребительских обществ. Фабрика называется: «Кондитерская фабрика Центросоюза».
В августе 1931 года в Москве находится Эрнст Тельман – руководитель Коммунистической партии Германии, один из организаторов Союза Красных фронтовиков (по-немецки – «Рот Фронт»). После этого события по просьбе всего коллектива, в знак солидарности и поддержки немецких антифашистов, девизом которых были слова – «Рот Фронт».
В 1938 году фабрика стала одной из крупнейших в Советском союзе. Ассортимент продукции составил 176 наименований.
К Олимпийским играм 1980 года, создается цех по производству жевательной резинки. До этого, полюбившуюся молодежью жевательную резинку, не выпускало ни одно предприятие России.
В 2005 году ОАО «Рот Фронт» награждается Дипломом победителя Всероссийского конкурса «Лучшие российские предприятия» в номинации «За высокую финансовую эффективность». Визитной карточкой предприятия по-прежнему являются известные торговые марки – «Осенний вальс», «Птичье молоко», «Москвичка» и многие другие.
Сейчас кондитерская фабрика «Рот Фронт» особенно заботится о своем персонале: на фабрике есть своя медицинская часть, библиотека, свой детский сад и летний лагерь. Не забывают здесь и ветеранов производства, поздравляя с праздниками, оказывая материальную помощь. «Рот Фронт» участвует в благотворительных акциях и социальных программах и по-прежнему получает заслуженные награды. Не это ли один из показателей успешности и большое счастье семьи купца Сергея Ленова, основавшего в великой России супер-шоколадную, героически-стойкую кондитерскую империю, которой вот уже и минуло более 190 лет.
В цехах предприятия производится более 200 видов сладкой продукции. Ассортимент карамели, конфет, шоколада, вафель, драже и халвы постоянно пополняется новыми продуктами.
Кондитеры предприятия не перестают удивлять потребителей оригинальными сладостями. Широко известны и популярны фирменные кондитерские изделия фабрики: "Батончики" РОТ ФРОНТ", "Грильяж в шоколаде", "Золотое поле", "Трюфели Экстра", "Коровка", "Осенний вальс", "Вечерний колокол". Наборы конфет "Москва" и "Кремль" уникальны. Все любят карамель марки "РОТ ФРОНТ»: "Москвичка", "Москворецкая", "Птичье молоко", "Лимончики" и многие другие.
Шоколадное производство включает в себя более 30 видов шоколада с различными добавками: орехи, сухие сливки, молоко, изюм, кофе. Самыми популярными брендами являются такие, как "Коровка", "Осенний вальс", "ЭкоБотаника", "Люкс". Особой гордостью завода является производство халвы, которая обладает уникальной биологической ценностью и отменным вкусом.
Напишите свой комментарий внизу страницы.